Receta Salmón a la Mostaza

El salmón es un pescado con un gran aporte de ácidos omega-3, grandes aliados para cuidar nuestro corazón, convirtiéndose en una muy buena opción para alimentar a toda la familia.

En la receta de hoy os propongo una forma rápida y sabrosa de prepararlo, ¡ahí vamos!

 

Ingredientes para 4 personas

4 lomos de salmón sin piel ni espinas.

3 cucharadas de mostaza de Dijon.

Sal, pimienta y eneldo.

¿Sencillo eh?

Preparación

 

Salpimentar los lomos de salmón por ambas caras.

Extender la mostaza por encima.

Decorar son eneldo.

Colocar en una fuente de cristal previamente engrasada con aceite de oliva.

 

Lo colocamos en el horno precalentado a 180º y lo cocinamos durante aproximadamente 10-15 minutos.

Y ya tendremos listo un plato sabroso que nos ayudará a cuidar nuestros niveles de colesterol.

¡Qué aproveche!

PD:  ¿Te has fijado en el acompañamiento del salmón que aparece en la fotografía? En la receta de la semana que viene, tendrás todos los detalles.

 

About The Author

Neus Virgili

Licenciada en Psicología y madre de un niño. Sé por experiencia que la maternidad es un periodo vital muy intenso en el que florecen en nosotras sentimientos y emociones para los que nadie nos había preparado, pero se convierte también en una oportunidad única de desarrollo y crecimiento personal si sabemos darnos cuenta. Neus Virgili

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